Sélections de recettes de cuisine de milkshake vanille

Des recettes de cocktails inspirées de séries, films cultes et jeux vidéos, en version avec ou sans alcool.

De Marie-Josèphe Moncorgé aux éditions Tambao

Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

En cuisine comme en pâtisserie, le lait apportera ou pas du goût et des matières grasses à vos préparations.

Un ingrédient incontournable qui apporte de la douceur à toutes les préparations.

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Adoucir une sauce.

Tout sur la fabrication et l'utilisation de cet ingrédient phare de la cuisine française.